STREET FOOD TOUR, VISITE DE CATANE & EXCURSIONS SUR L’ETNA AU COUCHER DU SOLEIL

L’un des meilleurs moyens de connaître la culture locale est de connaître sa gastronomie. Le street food tour permet d’allier découverte de la cuisine et culture populaire. Il s’agit d’une promenade de 3 heures autour des principales attractions et des sites secrets du centre-ville de Catane pour savourer la street food authentique. La visite à pied a été conçue pour les vrais gourmets et les voyageurs curieux qui veulent découvrir la ville de Catane, sa cuisine et ses cultures telles qu’elle sont, sans aucun filtre touristique. Tout en dégustant des plats à base de poissons fraîchement cuisinés, les voyageurs écouteront leur guide dévoiler les petits secrets de la ville et de son marché aux poissons en expliquant quelques recettes et en interagissant également avec les vendeurs. Après avoir apprécié l’arancino al ragù – entre autres –, le guide accompagnera les voyageurs dans un endroit souterrain secret où un ruisseau de la rivière Amenano coule le long d’un tunnel de lave. Le tour commence à Piazza Duomo et se termine sur cette même Piazza avec une dernière gourmandise sucrée, le granita frais à la brioche ou le délicat gâteau à la ricotta.

L’après-midi, visite de l’Etna. Après avoir traversé des villages typiques de l’Etna, nous partirons à la découverte d’une grotte naturelle de l’Etna. Nous marcherons ensuite sur des cratères éteints à flanc de montagne et une fois arrivés, nous attendrons le coucher de soleil, l’un des plus beaux de Sicile. La journée se termine en beauté avec la dégustation de produits typiques.